Starter

270 €

Die "Starter"-Option? Perfekt für alle, die sich erstmal vorsichtig in internationale Küche einarbeiten wollen. Es geht oft um Basics – grundlegende Techniken, vertraute Zutaten, überschaubare Gerichte. Aber nicht zu unterschätzen: der Fokus auf Geschmack. Viele schätzen es, dass man hier nicht sofort mit komplizierten Rezepten überfordert wird. Ein Highlight? Die Möglichkeit, direkt Feedback von anderen zu bekommen – echte Meinungen, keine sterile Theorie. Und ja, manchmal geht’s auch einfach darum, endlich die richtige Methode für fluffigen Reis oder eine simple, aber authentische Sauce zu finden. Manchmal reicht eben ein kleiner Einstieg, um den Appetit auf mehr zu wecken.

Professionell

540 €

Der „Professionell“-Weg unserer Methode für internationale Küche spricht Menschen an, die echte Tiefe suchen – nicht nur Rezepte, sondern Techniken, Kultur und diese kleinen, unerwarteten Details. Was zählt? Präzise Anleitung und die Möglichkeit, Fähigkeiten systematisch aufzubauen, ohne sich verloren zu fühlen. Und ja, der Austausch mit Gleichgesinnten ist oft ein Highlight – sei es beim Diskutieren von Messertechniken oder dem Entdecken regionaler Geschmacksprofile. Es geht nicht nur um Kochen, sondern um Verstehen: Warum fermentieren? Wie beeinflusst das Klima die Zutaten? Wenn du ambitioniert bist, aber auch Zeit für Experimente willst, könnte das genau dein Ding sein.

Wachstum

390 €

Die besondere Stärke liegt oft in der praktischen Nähe zu authentischen Zutaten—manchmal überraschend, wie frischer Koriander direkt aus dem Garten. Menschen wählen diesen Ansatz meist wegen der Tiefe: dem Gefühl, eine Kultur wirklich zu schmecken. Es geht nicht nur um Rezepte, sondern um Techniken, die man typischerweise nicht aus Büchern lernt—zum Beispiel das richtige Timing für Gewürze in einem indischen Curry. Und ehrlich? Es ist ein bisschen chaotisch, aber das gehört dazu. Für viele zählt auch die Gemeinschaft—beim gemeinsamen Kochen entstehen oft Gespräche, die den Horizont erweitern. Passt das zu dir? Vielleicht, wenn du Freude daran hast, auch mal etwas Unvorhergesehenes zu erleben.

Finden Sie Ihren perfekten Plan in unseren Angeboten

Bildung sollte für alle zugänglich sein – unabhängig von individuellen Bedürfnissen oder Lebenswegen. Sie ist eine langfristige Investition, die nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch Türen öffnet, die man sich vorher vielleicht nicht vorgestellt hat. Wichtig ist, das richtige Angebot zu finden, das zu den eigenen Zielen passt. Denn was bringt ein Kurs, der zwar günstig ist, aber nicht wirklich weiterhilft? Schauen Sie sich diese Bildungsangebote an, um Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln: